Махны агуй эсвэл шүүгээ гэж нэрлэгддэг мах боловсруулах камер нь махыг удаан хугацаагаар хатааж, хатааж, эмчлэхэд ашигладаг хяналттай орчин юм.Энэ процесс нь махны амт, бүтцийг сайжруулахын зэрэгцээ муудахаас сэргийлдэг.Мах бэлтгэх камерын тохиргоо нь хатаж буй махны төрлөөс хамаарч өөр өөр байж болох ч зарим ерөнхий удирдамж нь аюулгүй, үр дүнтэй хатууруулахад тусална.
Температур
Мах бэлтгэх камерын температур нь анхаарах ёстой хамгийн чухал хүчин зүйлүүдийн нэг юм.Махыг хатууруулах хамгийн тохиромжтой температурын хүрээ нь 50-60°F (10-16°C) байна.Энэ температурын хязгаарт маханд агуулагдах ферментүүд уургийг задалж, эцсийн бүтээгдэхүүн нь зөөлөн бөгөөд амттай болдог.Муудахаас сэргийлж, жигд хатаахын тулд хатууруулах процессын туршид тогтмол температурыг хадгалах нь чухал юм.
Чийгшил
Температураас гадна чийгшил нь махыг хатууруулах өөр нэг чухал хүчин зүйл юм.Хамгийн тохиромжтой нь чийгшил 70% орчим байх ёстой.Энэ нь махны амт, бүтэцтэй болоход хувь нэмэр оруулдаг ашигтай бактерийн өсөлтийг дэмжихэд тусалдаг.Хэт өндөр чийгшил нь хөгц үүсэхэд хүргэдэг бол хэт бага чийгшил нь махыг хурдан хатаана.
Агаарын эргэлт
Амжилттай махыг хатууруулахын тулд агаарын зөв эргэлт нь бас чухал юм.Сайн агаарын урсгал нь махнаас чийгийг зайлуулж, хортой бактери үржихээс сэргийлдэг.Хатаах камерыг хэт дүүргэхээс зайлсхийх нь чухал бөгөөд энэ нь агаарын урсгалыг хязгаарлаж, жигд бус хатаахад хүргэдэг.Агаарын эргэлтийг дэмжихийн тулд сэнс эсвэл бусад төхөөрөмжийг ашиглах нь махыг жигд хатууруулахад тусална.
Хатаах хугацаа
Махыг эмчлэхэд шаардагдах хугацаа нь махны төрөл, хүссэн амт, бүтэц зэргээс хамаарч өөр өөр байж болно.Жишээлбэл, үхрийн өвчүү хэдэн долоо хоног хатах шаардлагатай байдаг бол жижиг гахайн махыг хэдхэн хоногийн турш эмчлэх шаардлагатай байдаг.Хатаах процессын туршид махыг хянаж, шаардлагатай бол температур, чийгшил, агаарын урсгалыг тохируулах нь чухал юм.
Нэмэлт хүчин зүйлүүд
Мах бэлтгэх камерыг бий болгоход анхаарах хэд хэдэн хүчин зүйл байдаг.Тухайлбал, ямар ч муудах, өвчин эмгэггүй, сайн чанарын мах хэрэглэх нь чухал.Нэмж дурдахад, хатууруулах камерыг цэвэр, махны амт, аюулгүй байдалд нөлөөлөх аливаа бохирдуулагчаас ангид байлгах ёстой.
Дүгнэлт
Ерөнхийдөө мах бэлтгэх камерын тохиргоо нь хатах процессыг амжилттай явуулахад маш чухал юм.Тохиромжтой температур, чийгшил, агаарын урсгалыг барьснаар та махаа жигд хатууруулж, хүссэн амт, бүтэцтэй болгох боломжтой.Аюулгүй, амттай үр дүнг баталгаажуулахын тулд хатууруулах процессыг сайтар хянаж, шаардлагатай бол тохируулга хийх нь чухал юм.
ЗӨВЛӨГӨӨ: Хэрэв та хамгийн сайн мах бэлтгэх камертай танилцахыг хүсвэл King cave мах хатаах кабинетийг туршиж үзэхийг зөвлөж байна.Та энэ хөргөгчийг олж болноэнд дарж үзнэ үү
Шуудангийн цаг: 2023-06-07
